Päron med chokladsås

Artikel

Ingredienser

  • 2 msk kakao
  • 2 tsk maizenamjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk strösocker
  • 2 dl lättmjölk
  • 8 konserverade päronhalvor, osockrade

Anvisningar

Blanda kakao och maizenamjöl i en kastrull. Vispa ner ½ dl av lättmjölken. Vispa tills allt är välblandat. Tillsätt resten av mjölken. Låt alltsammans koka upp och sedan sjuda under vispning tills såsen tjocknat. Ta kastrullen från värmen och smaksätt med vaniljsocker och socker. Servera såsen varm eller kall till päronen. Det smakar extra gott med en klick vaniljglass till.